Rượu bàu đá Bình Định

Rượu Bàu Đá Bình Định – loại rượu nổi tiếng về độ cồn cao, chất lượng tốt được sử dụng để biếu tặng làm quà mỗi khi có dịp ghé Quy Nhơn. Rượu có giá thành tương đối rẻ nên ngày càng phổ biến và có mặt ở rất nhiều tỉnh thành trên cả nước.

Với hương vị riêng, thơm ngon và chất lượng, rượu như một món quà ý nghĩa mỗi khi ghé thăm thành phố biển.

Giới thiệu về rượu bàu đá Bình Định

Rượu bàu đá Bình Định hay còn gọi là rượu bầu đá, đây là loại rượu nổi tiếng và có xuất xứ từ Bình Định, cụ thể là xã Cù Lâm, Nhơn Lộc, An Nhơn, Bình Định. Bởi lẽ rượu ở đây nổi tiếng vì sử dụng nguồn nước “Bàu đá” đặc trưng tại vùng này, và cũng vì thế cái tên rượu bàu đá được phổ biến như hiện nay

Khác với các dòng rượu khác như rượu Can Lộc, rượu Chi Nê Thanh Hoá…rượu Bàu đá có hương vị độc đáo, nồng độ cao lên đến 60 độ. Rượu bàu đá Bình Định sử dụng men rượu tự nhiên và nguồn nước tại đây nên có vị thanh, màu trong và hương vị rất nồng.

Rượu bàu đá Bình Định làm từ gì

Nhiều khách hàng lần đầu tiên uống rượu bàu đá và thường hay nói rượu bàu đá Bình Định làm từ gì, sao nặng vậy? Rượu có mấy loại?

Rượu được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu sẵn có ở địa phương, nhưng phải sử dụng nguồn nước tại bàu đá An Nhơn mới mang lại độ ngon cho rượu.

Tuỳ thuộc vào nguyên liệu để nấu, rượu bàu đá có 3 loại như sau:

Rượu bàu đá gạo

Rượu này có giá thành rẻ nhất chỉ từ 90k/lit và sử dụng phổ biến ở trong tỉnh, trong các cuộc hội họp, lễ lộc ở địa phương.

Rượu sử dụng chủ yếu là gạo và men, được lên men theo quy trình và phương thức gia truyền. Hiện nay một số vùng trong tỉnh Bình Định cũng nấu được theo công thức đó nhưng độ ngon, chuẩn vị thì bạn nên mua tại lò rượu An Nhơn.

Rượu bàu đá nếp

Rượu được nấu từ nếp, loại nếp thơm ngon được lựa chọn cẩn thận, hoà trộn với men thủ công, rượu mang hương vị của nếp thơm ngon và cuốn!

Giá rượu khoảng 120k/lit

Rượu bàu đá đậu xanh

Đây là loại rượu đặc biệt được nấu công phu có sự pha trộn của nếp và đậu xanh, được lên men và sử dụng nguồn nước ở Bàu Đá.

Hương vị có mùi thơm của đậu xanh và nếp, nồng độ rượu khá cao. Giá rượu từ 180k/lit

Làng rượu rượu bàu đá Bình Định

Hiện nay làng rượu bàu đá Nhơn Lộc, An Nhơn được UBND Tỉnh công nhận là đạt tiêu chuẩn làng nghề truyền thống, toạ lạc cách trung tâm thành phố khoảng 30km, tại đây là cái nôi của rượu bàu đá, với nguồn nước đặc trưng tạo nên những ml rượu thơm ngon như hiện nay

Rượu bàu đá Bình Định bao nhiêu độ? Là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm, rượu có 2 loại:

• Rượu loại 1: Có nồng độ khoảng 55 độ
• Rượu loại 2: Có nồng độ khoảng 40 độ

Giá rượu bàu đá Bình Định

• Giá chỉ bao gồm rượu, bình nhựa
• Giá không bao gồm bình sứ – tuỳ thuộc vào loại bình sẽ có mức giá khác nhau
• Giá chưa bao gồm chi phí vận chuyển